2024年11月
27
星期三
S202210248105
S高湿挤压过程中溶剂体系对植物蛋白组织化特性的调控作用
创新训练项目
上海交通大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2022-04-20
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
李赛亚 第一主持人
孙晓慧 成员
孙梦鸽 成员
常玉洋 成员
姓名 职称 指导教师类型
孙翠霞 副研究员 第一指导教师