s201910252177
缓解煎炸食品危害的乳酸菌选育及产品开发
创新训练项目
上海理工大学
一年期
工学
力学类
2019-01-01
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
朱婧雯 第一主持人
伊雪儿 成员
杨雨茜 成员
姓名 职称 指导教师类型
夏永军 副教授 第一指导教师